Yakima Red

[vc_row][vc_column][ultimate_heading main_heading=”birra in stile Red Ale” alignment=”left” margin_design_tab_text=””][/ultimate_heading][vc_single_image image=”240″ img_size=”full”][vc_column_text]Yakima Red, birra in stile Red Ale. Il nome deriva dall’americana Yakima Valley, area dove si coltivano tra le migliori specie di luppoli al mondo. Meantime è un birrificio londinese, famoso prima in Inghilterra e poi nel mondo. La sua storia comincia nel 1999, quando un certo […]

Identity Theft

[vc_row][vc_column][ultimate_heading main_heading=”Alternativa e frizzante” alignment=”left” margin_design_tab_text=””][/ultimate_heading][vc_single_image image=”232″ img_size=”full”][vc_column_text] Identity Theft, Legitimate industries.Il birrificio di Leeds, inaugurato solo alla fine del 2015, si è già fatto notare per le qualità delle sue birre, grazie alla guida del birraio Matt Howgate, conosciuto per i suoi trascorsi al birrificio Marble di Manchester. Legitimate Industries, fa parlare di sé oltre […]

Kangu

[vc_row][vc_column][ultimate_heading main_heading=”Coccodrilli e Canguri …” alignment=”left” margin_design_tab_text=””][/ultimate_heading][vc_single_image image=”233″ img_size=”full”][vc_column_text] Kangu. Mr Crododille Dundee è un personaggio che forse molti giovani con conoscono. Nelle sue commedie, sapeva far colmare astuzia ed ingenuità come nessun’altro. Il wild-boy che va in città a cui in realtà non hai niente da insegnare, anzi hai sono da apprendere. Kangu è […]

Stayon

[vc_row][vc_column][ultimate_heading main_heading=”La Birra del Contadino.” alignment=”left” margin_design_tab_text=””][/ultimate_heading][vc_single_image image=”237″ img_size=”full”][vc_column_text] Stayon, la Birra del Contadino. Saison che si rifà alle tradizioni dei braccianti belgi. L’altissima temperatura di fermentazione dona secchezza e un tono alcolico di riguardo, unito ad un speziatura importante di camomilla, anice e pepe. Il suo profilo trasversale la rende ottima con i fingerfood […]

Babbo

[vc_row][vc_column][ultimate_heading main_heading=”La birra di natale ai 5 cereali” alignment=”left” margin_design_tab_text=””][/ultimate_heading][vc_single_image image=”226″ img_size=”full”][vc_column_text] Babbo Natale e dolci abbinamenti. Non potevamo farci mancare una birra natalizia! Birra di natale ai 5 cereali (orzo, frumento, segale, avena, farro) con aggiunta di miele di castagno e anice stellato. Al naso il miele di Castagno è il protagonista, in bocca […]

Dazio

[vc_row][vc_column][ultimate_heading main_heading=”Birra in stile inglese” alignment=”left” margin_design_tab_text=””][/ultimate_heading][vc_single_image image=”229″ img_size=”full”][vc_column_text] La Dazio, nonostante sia meno alcolica della Special, il suo colore ambrato e l’amaro persistente che lascia in bocca le posizionano in un gradino superiore. Profumi terziari come pepe, cuoio, chiodi di garofano, liquirizia, quasi figli dell’invechciamento, fanno capolino a temperature di degustazioni medio alte. D’estate […]